Huevos Revueltos Cremosos con Queso Blanco y Cebollines

Ingredientes:

• 2 huevos (tamaño a gusto).

• ¼ taza de queso blanco del país desmenuzado

• 1 cucharada de cebollines picados

• 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.

2. Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo.

3. Agrega los huevos y cocina lentamente, revolviendo suavemente.

4. Cuando estén casi listos, añade el queso blanco y mezcla hasta que se derrita ligeramente.

5. Retira del fuego y sirve con cebollines frescos.

   
   
   
   

✅ Consejo saludable: Cocina a fuego bajo para evitar que los huevos se sequen y mantengan su cremosidad.