Huevos al Horno con Aguacate y Queso

Ingredientes:

• 2 huevos (tamaño a gusto)

• 1 aguacate maduro

• 2 cucharadas de queso rallado

• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Corta el aguacate por la mitad y retira un poco de la pulpa para hacer espacio.

3. Coloca un huevo en cada mitad y añade queso por encima.

4. Hornea por 12-15 minutos hasta que la clara esté firme.

5. Agrega sal, pimienta y disfruta.
   

✅ Consejo saludable: Sirve con pan integral o una ensalada para un desayuno completo.